ちょびのチョビ髭な干しぶどう

日本料理はいいもんだ!
それだけを胸に
ドイツのケルンでちょびが駆け回る!





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こたつに入りたい・・・

寒い・・・。

晩秋ですな〜。


今まで涼しくなったとはいえ、
なんとなくまだ夏だって思い込んでたのね。
でも気付けばもう10月も下旬になるんだよね〜。
日本だったらもうモモヒキでも買おうかって思うころだ。

一応ここの天気予報の気温だと、
最高気温は20℃前後なんだけど、
けっこう風が強いから体感気温はけっこう低いぜ。
薄手のトレーナーとジーンズでは体を丸くしちゃうくらい。
いくつかのカフェでは昼でも暖房付けてたり。


それなのにうちのクソティーチャー!!!
冷房を付けやがった・・・。
窓空けりゃいいのに。
みんな寒がってたから俺が消したら、
「なんで消すの!?」
って。
クラスに咳をしてるのが2人いて、
あったかいとウィルスが増えるとかいって冷房をキンキンに!
そっちの方が風邪ひくっつーの!!!

先生はずっと喋ってたりで暑いだろうけど、
生徒は寒いのだ。
先生の自己中で冷房に悩まされてるクラスも少なくない。
聞くとたいていマルタ人の先生。
マルタ人は暑がりなのかね。


さて今日はこれから明日の出張料理の仕込みです。
でもうちの冷蔵庫パンパンだからあまり仕込めないんだけどね。

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寿司作りますか?

昨日の話になるけど、
なんかのお祝いの日だったのか、
うちの学校だけだったのか知らないけど、
赤か白の服を着てきてね、って前日にいわれたのね。
それで休憩時間にマルタ料理が振る舞われるっていうんで、
タダでくれるんなら是非ってことで行ってみた。
P1050711.JPG

こんな感じでミーティングルームがパーティ会場のようになってて、
料理がいっぱい並んでた・・・と思わせといて、
同じ料理があちこちにあるだけだったんだけど。
それがこちら。
P1050708.JPG

左のがサンドライトマト。
天日干しトマトだね。
これがかなり塩っ気が強くて、
このままではかなりしょっぱい。
でも刻んでパスタの塩の代わりに使ったら旨味もあっておいしいかも。

手前真ん中がビーンズペースト。
乾燥黒豆を水で戻して、
ニンニクやハーブで煮込んで潰したもの。
味はすごくおいしいというわけではないけど、
健康にはすごく良さそう。

右下がマルタパンにトマトピューレ、ケッパー、レタス、玉葱を乗せたもの。
これを伝統料理って言えるの?
ってくらい別になんてことなかったかな。
でもこれをマンマが作ったら全然違う味になる気がする。
パンはマルタらしい堅くて香ばしいおいしいパンだったけど。

あとはオリーブやスナック。
まぁ学校で企画するものってこんなもんだよな、
って感じ。



夜はうちの部屋だけで寿司パーティ!
というか作り方教えてっていうもんで寿司レッスン。

というわけで学校のあと魚を買いにスーパーに行ったのね。
寿司初心者も数人いたので食べやすいであろう鮪と鮭を買いに。
まず珍しく新鮮な鱸があったのでつい購入。
鮭は生食できる冷凍の鮭だからいつも無難。
そして今日の鮪、
最悪・・・。
そこで俺は、
「鮪を生で食べたいんだけど新しいのない?」
って聞いたら嫌な顔ひとつせず出してきてくれたのだ。
この状況マルタではかなり珍しい。
でもその新しいのもそこまで良くもなかったけど・・・。

最後に
「氷も少しほしいんだけど。」
って言ったらそれも快くくれてさらに、
「鮪は氷の上に置くんだよ。」
とそこまでアドバイスしてくれて。
鮪は圧に弱いのだ。
色が変わりやすくなったり。
もちろん俺は知ってたけどその教えてくれた気持ちがすごくうれしかった。



その夜魚をおろすところから始めると、
みんな一斉に写真を撮り始めてフラッシュの嵐。
まるで俺はスターにでもなったかのような(笑)
アクマで表情はクールに、
内心は舞い上がっちゃった!


まずは握り方を教えてやらせてみると、
ソフトに、ってさんざん教えても
指の間からシャリがモリモリっと出てくるくらい強く握っちゃって・・・。

巻き物を教えればシャリが多すぎて、
取れと言っても強情な外人は大丈夫だと言って聞かねーし!
結局のりが繋がらず・・・。

結局レッスンというよりは遊びに近い感じで進んでしまった。
教えてと言いつつ結局食べたかっただけじゃん。
まぁ寿司が簡単なものではないというのが分かっただけでもいいかなと。



そのあとみんなでパーチェビルへ。
おかげで昨日ブログさぼってしまったのでした・・・。


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ベテランの味だね〜

今日から新しい先生。
どうやら夏にはベテラン先生たちは夏休みをとるみたいで、
その間はマルタ人の大学生がアルバイトのような感じで先生をやってたみたい。

ときどき「この英語本当にあってるのかなぁ」
なんて疑問に思うこともあったのね。
他のクラスにも二十歳前後(一番若いので19歳)の先生が多くて、
話を聞くとやっぱり先生が明らかに間違った英語を教えてるというのを数件聞いた。

ってことはだ!
夏はハイシーズンで値段も跳ね上がるし、
その割には物凄い学生の数が増えるから、
本来2人部屋のところにベッドをもう一つ入れて、
3人部屋にしてたり(料金は割り引きなし)、
先生は悪いし、
学校だけに関しては間違いなく損だよね。


だけど新しい先生は見た感じ40代半ばの女性なんだけど、
やっぱり教え方がうまい!
夏前に教わってた先生たちも良かったけど、
この先生の授業はすごく工夫されている。
ってまだ1日だけだけど。

自分のペットや友達の写真を題材にしたり、
常に笑いに引き込みながら授業を進めたり、
まぁ話すのめっちゃ早いから俺は半分くらいしか理解できないんだけどね。
それでもクラスの空気は以前とまったく違ってるし、
なんかわからなくても参加したいって思えるんだよね。


ハズレな先生だからとクラスを変わらなくてよかった。
でもこれが英語の上達に響くかっていったら、
それはまた別の話だぜ。
アクマで自分次第だからね。
ちょっと意欲が出たってことで少しはプラスなのかな。



ぜんっぜんかんけーないけど、
こんなおもしろいのみっけちゃった〜。
ってかオランダ人から教えてもらったんだけど。



ワッサベー







もし見れなかったらこっちで見てね。
別にたいしたもんじゃないからわざわざ見にいかなくてもいいけど(笑)
http://www.youtube.com/watch?v=dkHJKakHMpo



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不真面目学生です・・・

今日めっちゃ二日酔い・・・。
毎週水曜はうちの学校のスチューデントパーティで、
クラブでの1杯無料券がもらえるのだ。

でもそれは夜9時頃からで、
11時頃には学校のスタッフは帰っちゃうのね。
でも昨日うちらが部屋を出たのは12時半。
何やってたかって?
10時頃みんな出かける準備ができてから、
ちょっとだけ飲んでいこうよ、
ってなってそこから宴会が始まってしまったのだ!

まずアルコール度40%のウィスキーをクイッと2杯、
そのあとワインを2杯。
俺はこの時点ですでに真っ赤だよ。
すでに気持ち良くなってたし!

それで音楽を流してみんな部屋の中で踊り始めて。
気付いたらもう12時だよ。
そこから片付けて行ったというわけ。


もう俺はすでに出来上がってたから飲む気なかったんだけどさ、
一緒にいったルームメイトがちょこちょこビールをくれるのよ。

それでクラブを帰るときには時々店の外で配ってる1杯無料券をもらって、
そこではカクテルを飲んで、
最後にとどめでウォッカのショットを持ってきて、
それを2杯クイッと・・・。
これで完全に俺の出来上がり。
あまり飲めないこれだけチャンポンすればね〜。


でも気分を悪くすることはなく、
最後まで楽しんで、
帰路についたのは4時。
ロシア人のオルガと一緒に帰ったんだけど、
酒は俺を饒舌にさせるね〜。
俺のよくしゃべること・・・。


そんなわけで、
今朝は起きれず・・・。
学校休んでしまいました。(大きな声じゃ言えない)
たいていどんなに飲んでも起きれるんだけどな・・・。

10時半ころ起きて頭痛に悩まされ、
でも今日は久しぶりの快晴だった。
そうだ、ビーチで寝よう!!!
P1050598.JPG

これでも一番きれいな青い海をしてたときには劣るけど、
ここ最近はずっとグレーだったからね。

でも風があって、
水着だけでいるとけっこう涼しいのよ。
泳いだら寒くていられないぜ。
そんなわけで甲羅干しだけ。
日差しはまだ刺さるくらい強いんだけどね〜。

そんなんで海に見惚れて結局寝れず。
なんかダルさを1日引きずってしまった・・・。


でも晩御飯にはご褒美(おしおき?)にカツ丼作っちゃった!
それと味噌汁!
自分のためにご飯炊いたの3ヶ月ぶりくらいかな。
懐かしくておいしかったぜ!


明日は必ず学校行かないとな。

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仕事になりませんから!!!

今日うちのクラスにスペイン人の女の子が2人来たのね。
彼女らはほとんど英語を知らず。
今レベル分けは下から
A1、A2、B1、B2・・・
ってなってるんだけど、
今俺はB1で、
彼女らはA2からA1に降りたかったらしいんだけど、
オフィスのミスでB1に来てしまったのだ。

そしてひとりの子が俺の隣に座って、
今日は彼女といろんな作業をすることになったのだ。
当然彼女は分からないことだらけなのはいいんだけど、
問題なのが、
スペイン語で普通に話しかけてくるのだ!!!
しかも容赦ない早口で。
俺がスペイン語分かるとでも・・・?
あの神経の図太さ、
ちょっと見習わないと(笑)

ただ今クラス10人のうちの6人がスペイン人で、
クラスの中でスペイン語が普通に飛び交うこと。
これがスペイン人が多いことの大問題。
どこのクラスもこれに悩まされている。

でも彼女らは今日の授業のあと、
無事に明日からA1にいけることになったからよかった。



夜に俺は明日の出張料理のための仕込みをしてたんだけど、
リビングにみんないておしゃべりしながらやってたからなかなか進まなくて。
それぞれの民謡(っていうのかな?)をPCから流して、
それにあわせて料理をしてる俺の後ろで伝統舞踊を踊ったり。
しまいにはアルコール度43%のウィスキーをストレートで飲まされたり。
もう仕事する気分でなくなったのでもうあとは明日でいいやって!
品数も減ったからあまり忙しくもないからまいっかって思って。



ちなみに俺はそのウィスキーを合わせて100佞皸んでないだろうけど、
けっこうほろ酔い・・・。
明日は12時から仕事開始予定だから、
少しゆっくり寝れるかな。

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もうドイツ人に仲間入り?

やっぱり今自分がドイツに興味を持っているのが伝わるのか、
今はまだ休憩時間は大抵一人でいるんだけど、
きのう今日と、
いつものようにひとりでカプチーノを飲んでると、
ひとり、またひとりって感じで、
チラホラ同じテーブルにやってくるのね。
他のテーブルも空いてるのにもかかわらず。
それで今日はなんと7人のドイツ人に囲まれて雑談。
別に俺がドイツで働くということを知らない人もだよ。
やっぱりそういうオーラを出してるんだろうね。

このドイツ人たちのすごいところは、
たった一人外人(俺)がいるだけで、
みんな英語で会話してくれるところ。
前から感じてたけど、
ドイツは周りに気が使える民族なんだって再認識したな。
あとドイツ人女性はキレイ・・・、
最近こればっかりだね(汗)
まぁ俺も男ですから!!!



金曜の夜・・・、
もちろんパーチェビル!
んで今さっき帰ってきました。
現在4時45分。
やっぱりしばらく行ってなかったからか、
バテるのめっちゃ早〜い・・・。

でもまぁいいエクササイズぢょ俺にとっては。
今もけっこう酔っ払ってるのでもうこの辺で・・・。

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 ↑ ちなみにドイツ語でドイツのことはドイツランドっていうらしい。
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妹がまたひとり?

また驚くべきことが!!!
ゆうべこの部屋にさらにロシア人の女の子がやってきたのだ。
それはそれはキレイな・・・。
でもちょっとクールな感じかな。


今日ちょっと昼寝しようと思ったんだけど、
5時間くらい寝てしまって起きたのは夜の8時半。
やっちまった・・・。
これでまた夜眠れないよ〜。
明日は祝日で学校休みだからいいんだけどね。


そうやって起きてリビングに行くと、
みんな一斉に話しかけてくるのだ!
「お〜、やっと起きてきたか!」
「ちょび、どんだけ寝てるの!」
しかも物凄い早口で。
しばらく英語を使ってなくて耳も衰えてるし、
寝起きの俺にはほとんど理解できないって。


その後4人リビングで雑談。
でもやっぱり女の子が部屋に遊びに来たのとは違う感覚で、
まだ出会って1〜2日なのにもうファミリーのような感覚。


そこで俺が言われたのが、
「なんでいつも笑顔なの?」
ってチェコ人の女の子に聞かれたのね。
これはイタリアでも言われたことがある。
「いつも幸せ感じてるから!」
って答えてみたけど、
やっぱり外人には不思議なんだろうね。

その後そのチェコ人のツボにはまったのか、
俺の笑顔を見るたびに大爆笑してた。
笑顔は世界共通ですから。



学校では今日の休憩時間、
運良くドイツ人に囲まれ、
いろいろドイツ語聞いたけどなかなか覚えられず・・・。
今度から休憩時間もノート持って行かないといけないね。
でもそのドイツ人たちも今週で帰っちゃうんだけど。


しかしこの学校で使ってるテキストのトピックスが難しいのだ。
ビジネス・環境・政治・医療などなど。
中には日本語でも答えられないんですけど・・・、
っていうことも少なくない。

今日はエネルギーについて。
火力発電だのソーラー発電だの。
それが日本には何ヶ所あるかとか、
どのくらいの電力を作っていて、
それは足りているのかとか。
答えられる???


というわけで俺が一番勉強になるのが休憩時間の、
みんなでのコミュニケーションなのだ。
今はほとんど会話に参加できないけどね。

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英語に羽が生えた

ぬぉ〜!
インターネットがしばらく繋がらなかった。
とは言っても4〜5時間かね。
完全にブログを書く時間を逃した・・・。

というちょうどいいいい訳ができた!
           ↑“い”の連続(笑)
とくだらないことを書いてしまうくらい何もない1日だった・・・。


でも一応ちょっとは動いたんだけどね。
日本人の友達がロクなもの食ってないって言うんで、
食べにおいで、
って言ったら一緒に韓国人の女の子を連れてきてくれたのだ。

まぁ“女の子”ってのもそりゃうれしいけど、
今は何より英語がしゃべれるってことに感激。
最近全然英語使ってないもんだから、
なんか退化していってます。

でも日本人同士で英語で会話するのが大嫌いなのよ、俺。
なんというか、気持ち悪い。
そこに外人が一人でもいいるなら話は別だけど。
本気度が足りないのかね。


マルタの学校はハイシーズンになると料金が跳ね上がるのだ。
それで俺が学校終わった時期がちょうどその変わり目で、
他の学生もそれに合わせてほとんど帰っちゃったわけよ。
急に友達がいなくなるってのも寂しいもんだぜ。

まぁじんましんも治ったことだし、
ちょっと動き始めないとだね。

そんなわけで今ちょっとヘコミ期間。
最近海行ってないからかな(笑)
まぁそんなときもあるさ。
自分で自覚できるだけまだ元気。
今ヘコんどけばまた学校行くときテンションあがるしね。

こんなときはこれに限るね!
P1030523.JPG

ん〜!
元気出る!!!



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ちょびはまだ18だ〜から〜♪

今日驚いた!
うちの部屋に一気に4人のスペイン人が来たのだ。
聞くところによると、
来週から200人のスペイン人が来るらしい。
それが全部うちの学校なのかは分からないけど。

ちなみにうちの部屋に来たのは全員18歳
今まで一緒にいたトルコ人も18歳
俺だけ32歳・・・。
いいんだ、こないだ18歳に見られたし。
外人老けて見えるし!!!
スイマセン、醜いいい訳です。
まぁ俺は明日出て行くんだけどね。

そうそう、今日は荷物だけ運んできた。
こないだ2人のフランス人の女の子って書いたけど、
一人は今旅行に行ってて、
帰ってきたら帰国するらしい。

結果一人のフランス人の女の子と、
家主のフランス人の男性ひとりということになった。
あ、あと犬。
こいつが今日キッチンでう〇こしてしもうて、
泣く泣く掃除してました。
そんなときに限って柔らかう〇ち・・・。

荷物運ぶときにタクシーをここの寮のレセプションに呼んでもらったんだけど、
なにやら来た時に怒ってるのよ。
この寮のアパートの名前がベルモンテって言うんだけど、
レセプションは電話で呼ぶときベルンテってモにアクセントを付けて言ったんだけど、
タクシーの運ちゃんの言い分では、
ベルンテとルモンテは違うんだ!
ってずっと言ってここを探しまわったらしい。
たかがアクセントの違い。
さらに俺が乗ってからもずっとその愚痴。
俺はどうでも良かったんだけど、
「そりゃ大変だね〜。」
なんて適当に相槌うっといた。

ちなみにこれがうちの寮の外観。
最近植木も置かれてきれいになってきたんだよね。
P1030793.JPG


んでさっきパーチェビルから帰ってきたんだけど、
帰り道でたまたまラトビア人の友達と会って、
部屋に着いてバイバイしたんだけど、
彼はまだ喋りたかったのかうちの部屋に来たのだ。
彼もまた18歳。
総勢7人いる中の6人が18歳。
俺だけ32歳・・・。
いいんだ、こないだ18・・・
結局この話題に戻ってきてしまった。

現在夜中の3時半、
このスペイン人たち、
まだ寝る気まったくない・・・。
修学旅行気分なんだろうね。
明日は休みだし。
まぁ飲んだあとにこれを書いてる俺もどうかと思うけどね。
んじゃ俺は寝ます。

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ビーチクラブ無料 トルコ滞在気分無料

ここ2、3日曇りの日が続いたけど、
今日は快晴!
気温もかなり高い。
ジッとしていても汗がジワッとくるくらい。

4つ星ホテルのプールを平日無料で入れるといううちの学校の特権。
コリンシアマリーナホテルのビーチクラブ。
学校から歩くこと10分ちょい。
P1030647.JPG

俺はこのビーチクラブよりビーチの方が好きなんだけどね。
今日はこっちにしてみた。
P1030648.JPG

こんな感じでサンベッド・・・っていうんだっけ?
それがズラッと並んでてもちろん無料。
なんだかんだ俺も3回目かな?

もうかなり焼けて皮がむけ始めたのだ。
俺まるで爬虫類みたい。
そこで強い味方、水の達人Sちゃんからのアドバイス。
そんなときはとことん焼いて一気にむけば焼きムラができないよ。
その言葉を信じて頑張って焼いてます。


そういやしばらく彼女の情報書いてなかったけど、
何もない荒野に地道に水をあげ続けたところ、
タンポポの種がいろんなところから飛んできて根付いてきたみたい。
もうすぐ芽がでてくるんじゃないかな。
彼女のど根性はいい刺激になります。


んでこのプールから海へも直結してて、
そっちにも入ったのね。
そこは岩場で浅瀬が全くないのよ。
そこで俺は足の裏がつってしまって痛くて痛くて。
普段からそこがよくつるんだよね。
なんか原因あるのかね?

痛くて岩に掴んで休むんだけど、
ここの近くをボートがよく通るのよ。
そしたらその波でまた海にはじき出されたり・・・。



そこからの帰り途中、
ワールドカップのスペインvsスイスの試合が終わったばかりの時間で、
スペイン人がお祭り騒ぎだったのよ。
もちろん俺はスペインが勝ったと思ったの。
でも結果はスイスの勝利。
結果はお構いなしで騒ぎたいのね・・・。
俺もでかいスペイン国旗を借りて大きく振りながら
「エーーーイ!スペイーーーン!」
なんて騒いでみたり。

P1030651.JPG

そういや今度のオランダ戦もバーで観戦するつもりなんだけど、
オランダ人多いから肩身狭そう・・・。
できれば日本人の得意技、
愛想振りまき作戦で仲良く観戦しようと思います・・・。


夜は今まで気になっていたレストランに。
なんか“この店おいしそう”って感じることあるでしょ?
場所は寮から歩いて10分くらいのところだからよく見かけるのだ。
1ヶ月前くらいに何やら撮影みたいなのもしてたし期待膨らむじゃん。
P1030661.JPG


店の名前はpeperoncino
イタリア料理の店・・・なのかな。
7時半ころ行ったんだけど、
こっちではまだディナーには少し時間が早いから客はうちらだけ。
P1030654.JPG

まずウェイターの対応、
素晴らしいです!
ホントにここはマルタか?
って思うくらい素晴らしい笑顔だし、
立ち回りも忙しくなってもあまり慌ただしさを感じさせず。

料理はスターターで牛のカルパッチョ。
メインでウニのスパゲッティ、
ペペロンチーノチキンを全てシェアで注文。
どれもやっぱり予想通りおいしかった!
P1030656.JPG

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P1030657.JPG

サービスも料理も満足。
気持ち良く帰宅。



帰ってからが大変!
ルームメイトのトルコ人が続々と集まってきた!
俺は今トルコにいるのか?ってくらい。
このトルコ人たち、
どこで覚えてのかお気に入りの日本語が、
「話す間もなく」

それをきっかけに今日も日本語講座
さすがにひらがな・カタカナ・漢字の違いはよく聞かれるから、
もう説明もスムーズにできるようになったぜ。

しばらくしてからもう一人のルームメイトのスイス人が帰ってきて、
その友達の日本人・スイス人・オランダ人・ロシア人もうちの部屋に来て、
ピーク時でパーティでもないのに12人。
いやぁ賑やかだった。

その後みんないつものパーチェビルに行って、
一気に静かになってホッとしたのだ。
今日は俺は行かなかったけど、
その後別の友達が来てずっとおしゃべりしてて結局この時間になっちゃった。
ちなみに現在3時過ぎ。
もう寝ますよ・・・。


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